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27 Sep 2013 Les tétons de la Reine Margot
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Les tétons de la Reine Margot: spécialité de Francis Miot

Les tétons de la Reine Margot: spécialité de Francis Miot

 

Chocolat au lait et praliné amande,

à l’orange et recouvert de chocolat blanc

Ruban bleu au Salon Intersuc 2001

 

 

 

 

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27 Sep 2013 Coucougnettes du Vert galant
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Sachet 135 grs Boite cadeau métal 180 grs

Les coucougnettes de Pau

 

Prix du meilleur bonbon de France « Intersuc 2000 »

Amande grillée enrobée de chocolat noir (70% de cacao), roulée à la main dans une pâte d’amande à la framboise, au gingembre et à l’ Armagnac.

 

 

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26 Sep 2013 Berlingots des Pyrénées
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Les berlingots des Pyrénées

Les berlingots des Pyrénées

 

Sachet de 250 grs de berlingots:

bonbons acidulés parfums mélangés

 

 

 

 

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08 Juil 2012 Savons Gemme

Les savons gemme sont de véritables bijoux de bain par leurs formes, leurs couleurs uniques, leurs senteurs à base d’huiles essentielles.

Comme les pierres naturelles, ils se polissent à l’usage et durent très longtemps.

Chaque savon est une pièce unique représentant une pierre de la nature.

A base de glycérine végétale, ils sont composés également d’huiles biologiques (olive, jojoba, amande douce), de vitamines et d’extraits de plantes (aloé vera, calendula, lavande, camomille).

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11 Mai 2012 Pull pure laine
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Pull pure laine chinée

col rond

lavable machine 30°

 

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25 Avr 2012 Laine de pays naturelle
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Echeveau de 100 grs

100 % pure laine

réf SP écru (2 fils)

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11 Avr 2012 Peaux d’agneau du Béarn naturelles
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Peau d’agneau du Béarn.

Dimensions : 70 x 45 cm

Deux coloris :

  • blanc – noir
  • blanc – marron

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19 Mar 2010 HENRI IV

2010 est l’année du 400 ème anniversaire de la mort d’ HENRI IV.

A ce titre, plusieurs ouvrages viennent de sortir et retracent la vie du souverain le plus populaire de notre Histoire.

photos-fevrier-2010-0081

HENRI IV , roi de Navarre et de France

d’Hélène TIERCHANT.

Editions Sud Ouest.

Prix public; 9.90 €

HENRI IV et les femmes de Marylène VINCENT.         photos-fevrier-2010-0062

Editions Sud Ouest

Prix public: 19.90 €

photos-fevrier-2010-0072RAVAILLAC, l’assassin d’HENRI IV de Jean François BEGE.

Editions Sud Ouest

Prix public: 18.00 €

17 Fév 2010 Foie gras

photos-fevrier-2010-0111Symbole de luxe et de faste sur les tables de fête ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras demeure le garant d’une note de goût irremplaçable.

Guide pratique et astucieux pour la préparation du foie gras, ce recueil superbement illustré, rassemble plus de 130 recettes de ce mets succulent, témoignage de notre patrimoine régional.

Ecrit par Jean Claude MOLINIER  Editions SUD OUEST . Prix: 24.90 €

Foie gras poêlé aux oignons

  • Pour 6 personnes
  • Préparation 10 min
  • Cuisson: 25 min
  • 1 foie gras mi cuit
  • 500 g d’oignon
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 20 cl de vin blanc liquoreux
  • graisse d’oie ou de canard
  • Après avoir pelé et haché vos oignons, faites les revenir dans de la graisse d’oie ou de canard, doucement et longtemps. Lorsqu’ils sont translucides, saupoudrez les de sucre et laissez caraméliser quelques instants. Mouillez avec le vin blanc que vous laissez réduire jusqu’à obtention de la consistance d’une confiture. Sortez du feu et réservez.
  • Faites cuire vos tranches de foie gras 40 secondes de chaque côté et servez les garnies de la confiture d’oignons. Ce mariage est une merveille!
20 Déc 2009 Livre « Le Béarn à ciel ouvert

photos-noel-2009-0055135 photographies aériennes pour redécouvrir les merveilles du Béarn.

Bienvenue à bord pour un vol  inoubliable, du pic de Ger au pic d’Anie, de Pau à Gourette, d’Orthez à Nay, de la Vallée d’Aspe à la Vallée d’Ossau.

Eric et Marjorie SOULE DE LAFONT

Aéro photos Pyrénées.

Prix public: 34.00 €