Archive for the Category ◊ Cadeaux ◊

08 Juil 2012 Savons Gemme

Les savons gemme sont de véritables bijoux de bain par leurs formes, leurs couleurs uniques, leurs senteurs à base d’huiles essentielles.

Comme les pierres naturelles, ils se polissent à l’usage et durent très longtemps.

Chaque savon est une pièce unique représentant une pierre de la nature.

A base de glycérine végétale, ils sont composés également d’huiles biologiques (olive, jojoba, amande douce), de vitamines et d’extraits de plantes (aloé vera, calendula, lavande, camomille).

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19 Mar 2010 HENRI IV

2010 est l’année du 400 ème anniversaire de la mort d’ HENRI IV.

A ce titre, plusieurs ouvrages viennent de sortir et retracent la vie du souverain le plus populaire de notre Histoire.

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HENRI IV , roi de Navarre et de France

d’Hélène TIERCHANT.

Editions Sud Ouest.

Prix public; 9.90 €

HENRI IV et les femmes de Marylène VINCENT.         photos-fevrier-2010-0062

Editions Sud Ouest

Prix public: 19.90 €

photos-fevrier-2010-0072RAVAILLAC, l’assassin d’HENRI IV de Jean François BEGE.

Editions Sud Ouest

Prix public: 18.00 €

17 Fév 2010 Foie gras

photos-fevrier-2010-0111Symbole de luxe et de faste sur les tables de fête ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras demeure le garant d’une note de goût irremplaçable.

Guide pratique et astucieux pour la préparation du foie gras, ce recueil superbement illustré, rassemble plus de 130 recettes de ce mets succulent, témoignage de notre patrimoine régional.

Ecrit par Jean Claude MOLINIER  Editions SUD OUEST . Prix: 24.90 €

Foie gras poêlé aux oignons

  • Pour 6 personnes
  • Préparation 10 min
  • Cuisson: 25 min
  • 1 foie gras mi cuit
  • 500 g d’oignon
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 20 cl de vin blanc liquoreux
  • graisse d’oie ou de canard
  • Après avoir pelé et haché vos oignons, faites les revenir dans de la graisse d’oie ou de canard, doucement et longtemps. Lorsqu’ils sont translucides, saupoudrez les de sucre et laissez caraméliser quelques instants. Mouillez avec le vin blanc que vous laissez réduire jusqu’à obtention de la consistance d’une confiture. Sortez du feu et réservez.
  • Faites cuire vos tranches de foie gras 40 secondes de chaque côté et servez les garnies de la confiture d’oignons. Ce mariage est une merveille!
29 Avr 2009 Librairie

0034Plantes sauvages à l’usage des randonneurs 

  • par Guy Lefrançois
  • Editions Rando Editions (en vente dans notre rayon librairie)

L’auteur nous apprend, au cours d’une randonnée, à identifier les plantes sauvages, à les utiliser pour nous soigner ou nous nourrir gràce à des recettes simples et savoureuses.

Exemple: L’ ORTIE

Connue surtout pour son toucher urticant, cette plante possède  des propriétés reminéralisantes et reconstituantes, anti- rhumatismales et anti- goutteuses. Elle stimule les fonctions d’élimination et facilite le drainage des déchets et toxines de l’organisme.

Elle peut être prise en décoction (faire bouillir 100 grs de tiges feuilles dans 1 litre d’eau pendant 20 minutes puis filtrer.

Personnellement, je préfère la soupe d’ortie qui se révèle d’une grande finesse.

Recette: La soupe d’ortie.

  • Pour 4 personnes
  • 1 bouquet de feuilles d’orties (uniquement les têtes)
  • 2 gousses d’ail
  • 3 pommes de terre
  • 1 noix de beurre
  • 1 pincée de sel

Laver les feuilles (sans oublier les gants). Les déposer dans une casserole avec une noix de beurre. Faire rendre l’eau à feu vif tout en remuant 5 minutes. Ajouter ensuite l’ail et les pommes de terre épluchées et  coupées en morceaux. Recouvrir l’ensemble d’environ 1 litre d’eau, saler et laisser cuire 1 heure. Ajouter éventuellement un peu de crème fraîche.

Bon régal!

24 Avr 2009 Bagagerie

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La collection Printemps-Eté de sacs à mains, bagages, petite maroquinerie en simili cuir et cuir vient d’arriver.

Grâce à leurs formes originales, des couleurs très tendance, des prix très raisonnables, vous serez au top de la mode de l’été.

Pour vous Messieurs, nous avons sélectionné toute une gamme de pochettes, sacoches bandoulières, besaces, porte feuilles en simili cuir, des sacs à dos petite randonnée, ainsi que des ceintures en cuir.

01 Fév 2009 VERRERIE

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Pour donner une ambiance à votre intérieur, la verrerie prend différentes formes: vases,

coupes à fruits, coupelles pour pots pourris, bougeoirs, photophores

et différentes couleurs suivant les saisons.